茶品名称： 临海蟠毫
茶品产地： 临海
茶品外形： 卷曲
工艺类别： 不发酵茶
茶叶类别： 绿茶
【简介】
临海蟠毫茶产于浙江省临海市灵江南岸的云峰山，属绿茶类。临海市茶叶生产历史悠久。据《临海县志稿》记载，早在汉代，就有“盖竹山有仙翁茶园，旧传葛元植茗于此。“至明朝，茶叶广为栽种，品质提高。云峰山的西北面有主峰海拔1382米的括苍山脉自东北向西南延伸，濒临东海，自成天然屏障，气候温和，雨量充沛，终年云雾缭绕。 该茶创制一新中国建立后的80年代初期。
【特点】
形似蟠花卷曲，硕壮重实，色泽银白隐绿;汤色清澈明亮，叶底嫩绿，香气浓郁高鲜，滋味甘醇，叶底成朵、肥壮、嫩绿。系浙江名茶中的一枝秀。1986、1989年荣获全国名茶称号。