自从去年8月份中国大陆发现非洲猪瘟疫情到现在，经过了差不多一年的时间，从北方一直到南方，严重影响了生猪生产，生猪出栏量和母猪存栏量均大幅降低，宋老师接触的猪场，确实有一部分今年停止了养猪，处于观望的状态，看有没有机会复养，有些猪场还在坚持，因为猪价已经开始上涨了（从3月份开始），俗话说，富贵险中求，如果等到行情非常好，那个时候再进场，就相对比较晚了，成本也会更高，今天宋老师猪病大讲堂给养殖户朋友讲讲关于接下来猪价的相关情况，供大家学习参考：
供求关系影响猪价，猪价看上去是经济问题，本质上是供求关系问题，非洲猪瘟最严重的，是影响了养殖户的信心，降低了生猪和母猪的存栏量，市场上缺猪，现在补栏，复养的养殖户并不多，这就导致接下来一段时间，市场上还是缺猪的，最近经常听到身边的朋友说，猪肉价格涨了，其实，猪价上涨是极大概率事件，只是具体涨到多少，确实要看市场的情况。
2019年1-5月，猪肉进口65.8万吨，同比增加了19.8%，在2019年6月3日，中央农办副主任，农业农村部副部长韩俊也提到关于猪价的情况，他说：猪价上涨是去年8月以来非洲猪瘟疫情和周期性因素（猪周期，每一个猪周期会持续3-4年，上一个猪周期是2015年起，2016年处于高位，2017年开始缓慢下跌，现阶段明显处于上涨周期）叠加的结果，育肥猪和母猪存栏量持续下滑（2019年3月，生猪存栏量同比下降18.8%，能繁母猪存栏量同比下降21.0%），国家有相应额扶持政策（临时生产救助，贷款补贴利息，政策性保险，保障猪场用地等，重点支持种猪场和规模猪场发展），养殖户的补栏积极性有所提高，另外，中国可以增加猪肉进口（根据海关数据，5月进口猪肉量为18.74万吨，同比增加62.55%），很多国家都有向中国增加猪肉出口的意愿（中国海关发现一批加拿大猪肉产品中出现瘦肉精残留，涉事企业随着猪肉提供的188份官方兽医卫生证书是伪造的，但是加盖了官方证书，这说明加拿大肉类监管存在明显安全隐患，为了保障中国消费者的食品安全，发现问题的一律退运或者销毁）。
非洲猪瘟情况发展趋势，经过一年左右时间的严防死守，非洲猪瘟呈现片状爆发，截止2019年7月上旬，农业农村部通报的非洲猪瘟疫情，一共有145例，其中2019年以来发生45例，鉴于第一例发生于2018年8月份，今年月均发生非洲猪瘟的情况明显减少，并且均为点状发生，之前非洲猪瘟疫情有70%是由于长途运输（运猪车辆和猪经济）导致的，目前非洲猪瘟采取分区防控的方法控制，就地解决生猪屠宰问题，从运输生猪改变为运输猪肉，将生猪供应调整为猪肉供应，亚洲除了中国之外，越南，柬埔寨，朝鲜，蒙古和老挝也发生了非洲猪瘟疫情，中国海关总署发出警告，禁止直接或间接从以上国家进口生猪，野猪及其制品，对养殖户朋友来说，非洲猪瘟也是危险和机遇并存，危险在于给养殖户造成了非常大的损失，机遇在于促使养殖户提高非洲猪瘟的防疫技术（技术化，专业化），促进养殖企业转型升级（绿色化，集约化趋势），现在行情较好，养殖户朋友要养好猪，就可以赚到钱，感谢大家阅读！

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